Categorie: EcoGadget

Verdure, erbe fresche per una cucina di qualità

La differenza in cucina la fanno innanzitutto i prodotti freschi e di qualità. Poi, c’è tutto il resto, a partire dalla capacità di utilizzare gli alimenti, accostando con maestria odori e sapori.

In una preparazione a puntino non mancano mai le spezie, che con un tocco aromatico rendono il piatto unico. Le erbe si possono anche essiccare, ma cosa c’è di meglio dell’aggiunta di menta, prezzemolo o basilico appena raccolto?

La designer Seoyeonjin Choi ha progettato la soluzione ideale per chi non intende rinunciare alla freschezza in cucina…

Erbe aromatiche coltivate in cucina

L’invenzione si chiama Verdure ed è un sistema per coltivare erbe aromatiche direttamente in cucina. L’idea non deve spaventare chi non ha il pollice verde, perché il meccanismo è tutto automatizzato: una spugna accoglie i semi, una luce alogena a batteria aiuta la crescita, ed una copertura trasparente protegge la pianta dal vapore della cottura. Un indicatore di livello sul fronte avverte, inoltre, quando è necessario aggiungere dell’acqua.


La piantina cresce a testa in giù, ed è sempre a disposizione dello chef: all’occorrenza si apre lo sportellino trasparente e si tagliano le foglie necessarie, che finiscono direttamente nella ciotola sottostante pronte per l’uso!

Sabrina

Originale e creativa. Nelle cose che fa cerca la perfezione, ma solo per dare il meglio di sé, perché certa che la perfezione, se esistesse, sarebbe terribilmente noiosa!

Share
Published by
Sabrina

Recent Posts

Pietra naturale o gres porcellanato effetto pietra: scopri i vantaggi dei rivestimenti alternativi

La scelta dei materiali per #pavimenti e #rivestimenti è uno dei nodi più difficili da…

20 Dic 2024

Albero di Natale in legno

Un #albero di #Natale fai da te dal design minimalista e moderno!

30 Nov 2024

Albero invisibile sospeso nella stanza

Un albero invisibile per un #Natale all'insegna della magia

17 Nov 2024

Albero stile Shabby Chic

Un albero in stile #ShabbyChic per addobbare la casa con eleganza

17 Nov 2024

La seconda vita della carta: come riciclarla per decorare la casa

#Cartariciclata fatta in casa: come riciclarla? #Cartoncini , pezzetti di fogli di #carta colorata avanzati…

24 Mar 2024

Pareti verdi, soluzioni creative per la primavera

10 #progetti fai da te per realizzare pareti verdi con cui #arredare #veranda e terrazzo

23 Mar 2024