16 Nov 2016

Invitante, gustoso e leggero: queste 3 caratteristiche hanno portato il sushi in cima alla classifica dei piatti più apprezzati della cucina giapponese.
Complice anche la tendenza del momento, il prelibato piatto orientale è ormai celebre in tutto il mondo. C’è solo un neo, che dà filo da torcere a chi sta attorno ai fornelli: prepararlo è tutt’altro che una passeggiata!

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La difficoltà è nella resa estetica del piatto. E se è vero che la presentazione è essenziale, soprattutto in tempo di master chef, bisogna assolutamente trovare un escamotage.

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Sushi Bazooka, l’arma segreta per una preparazione facile e veloce

Ebbene, per dirla in gergo gastronomico, la soluzione è servita! È Sushi Bazooka, un’innocua arma da cucina.

L’accessorio ha una struttura tubolare apribile, che rende la preparazione del piatto un gioco da ragazzi.

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Basta aprire il cilindro, riempire con il riso entrambi i lati, aggiungere il ripieno (pesce crudo o cotto, alghe, verdure o quant’altro desiderato), chiudere e premere delicatamente per estrarre il contenuto.

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Et voilà: non resta che impiattare e servire i commensali!

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